Depuis sa création, la liste par année des Président du Jury, des sujet(s) et des lauréat(s) des Prix "Sciences & Défense"
| Année | Président du jury | Sujet(s) | Lauréat(s) | Organisation(s) |
| 1984 | Professeur Louis NÉEL | Filtrage de KALMANN et applications | Pierre FAURRE | SAGEM |
| idem | Nouveaux oscillateurs et résonateurs piézoélectriques | Raymond BESSON | ENSMM | |
| 1985 | Professeur Louis NÉEL | Physique des neutrons | Jean-Jacques FREY | |
| idem | traitement de la parole pour le pilotage | René COSTET | ||
| idem | idem | Joseph MARIANI | ||
| 1986 | Professeur Louis NÉEL | Statoréacteur du missile sol-air moyenne portée | Pierre BERTON | ONERA |
| idem | idem | Gérard LARUELLE | idem | |
| idem | idem | Philippe CAZIN | ideem | |
| idem | idem | Pierre Georges SAVA | Aérospatiale | |
| idem | idem | Maurice RAVEL | idem | |
| idem | idem | Paul BERNIER | idem | |
| idem | idem | Jean VIALA | idem | |
| 1987 | Professeur Louis NÉEL | Transmissions ionosphériques | Claude GOUTELARD | UPS LETTI |
| 1988 | Professeur Louis NÉEL | magnétométrie pour détection sous-marine | Michèle LEDUC | ENS |
| idem | méthodes adaptatives haute résolution pour détection sous-marine | Georges BIENVENU | Thomson Sintra | |
| idem | idem | Laurent KOPP | idem | |
| 1989 | Professeur Louis NÉEL | Détecteurs IRCCD | Georges GUERNET | CEA-CENG LETI |
| idem | idem | Bernard SHAUB | idem | |
| 1990 | Professeur Louis NÉEL | électromagnétisme pour la Furtivité | Frédéric MOLINET | MOTHESIM |
| 1991 | Professeur Louis NÉEL représenté par le Professeur Jean TEILLAC | mesure du vent par Lidar en haute atmosphère | Marie Lise CHANIN | CNRS |
| idem | perception et Reconnaissance des Formes | Bertrand ZAVIDOVIQUE | UPS | |
| 1992-1993 | Professeur René PELLAT | méthodes variationnelles et de contrôle pour la simulation numérique en mécanique des fluides et en électromagnétisme | Marie Odile BRISTEAU | INRIA |
| idem | idem | Jacques PERIAUX | Dassault Aviation | |
| idem | super alliages monocristallins : MC2, AM1 pour le Moteur M88 | Tasadduq KHAN | ONERA | |
| 1994 | Professeur René PELLAT | conception et mise au point d’une substance pharmacologique éveillante (le modafinil) | Pr. Michel JOUVET | Université CB Lyon |
| idem | idem | Claude MICHAUD | DCSSA | |
| idem | idem | Marcel KLEIN | Roussel UCLAF | |
| idem | idem | Roger GOMBERT | Laboratoire LAFON | |
| idem | idem | Francis RAMBERT | Laboratoire LAFON | |
| idem | idem | Serge LUBIN | Laboratoire LAFON | |
| idem | instabilités hydrodynamiques et turbulence de mélange | Didier BESNARD | CEA/DAM | |
| 1995 | Professeur René PELLAT | techniques universelles dans le traitement morphologique d’images | J. Michel MOREL | Université Dauphine CEREMADE |
| idem | idem | Frédéric GUICHARD | idem | |
| idem | idem | Christian LOPEZ | idem | |
| idem | idem | Lionel MOISAN | idem | |
| idem | idem | Thierry COHIGNAC | idem | |
| idem | combustion des propergols métallisés ou solides | Paul KUENTZMANN | ONERA | |
| 1996 | Professeur René PELLAT | identification de nouvelles maladies infectieuses bactériennes | Didier RAOULT | Université/ Hôpital |
| idem | ferroélectricité des polymères et application aux hydrophones surfaciques des sous marins et autres transducteurs | François MICHERON | Thomson Sintra | |
| idem | idem | Bernard FROMONT | Thomson Sintra | |
| 1997 | Professeur René PELLAT | antennes hyperfréquences et études sur la furtivité active | Claude CHEKROUN | Thomson CSF/RCM |
| idem | analyse numérique et ses études corrélées en mécanique des fluides | Roger PEYRET | Université de Nice | |
| 1998 | Professeur René PELLAT | traitement de l’intoxication organophosphorée : intérêt de la gacyclidine en complément de la polymédication d’urgence | Guy LALLEMENT | SSA |
| idem | idem | Jean-Marc KAMENKA | CNRS | |
| idem | idem | Pierre d’ARBIGNY | Groupe Beaufour-IPSEN | |
| idem | idem | Henri SENTENAC-ROUMANOU | DGA | |
| idem | idem | Guy BLANCHET | SSA | |
| 1999 | Professeur René PELLAT | modèle de circulation océanique pour la prévision et l’évaluation des courants | Jacques VERRON | CNRS |
| idem | idem | Pierre-Yves LE TRAON | CLS | |
| idem | idem | Pierre de MEY | CNRS | |
| idem | idem | Yves MENARD | CNES | |
| idem | idem | Eric DOMBROWSKY | CLS | |
| idem | idem | Michel LEFEBVRE | CNES | |
| idem | développement industriel avec le langage Esterel | Emmanuel LEDINOT | Dassault Aviation | |
| idem | idem | Gérard BERRY | École des Mines de Paris | |
| 2000 | Professeur René PELLAT | technologie silicium sur isolant | Michel BRUEL | CEA |
| idem | simulation en aérodynamique | Pierre BRENNER | EADS | |
| idem | idem | Michel POLLET | idem | |
| 2001 | Professeur René PELLAT | technologie des matériaux composites | Pierre OLRY | SNECMA Moteurs |
| idem | projectile d’observation - projectile de détection désignation et de confirmation (D2C) | Équipe de l’Institut franco-allemand de recherches de Saint-Louis représentée par les chefs de projet | ISL | |
| 2002 | Professeur René PELLAT | guidage terminal par imagerie | Hubert MANTEL | MBDA |
| idem | idem | Denis MARRAUD | EADS | |
| idem | idem | Pascal MASOTTI | MBDA | |
| idem | idem | Renaud VERGNET | EADS | |
| idem | optique adaptative | Pascal JAGOUREL | CILAS | |
| idem | idem | François LACOMBE | Observatoire de Paris | |
| idem | idem | Gérard ROUSSET | ONERA | |
| idem | idem | Marc SÉCHAUD | idem | |
| 2003 | Professeur Pierre Louis LIONS | Détection des explosions nucléaires | Élisabeth BLANC | CEA |
| idem | idem | Benoît ALCOVERRO | idem | |
| idem | idem | Yves CANSI | idem | |
| idem | idem | Bernard MASSINON | idem | |
| idem | idem | Alexis LE PICHON | idem | |
| idem | Traitement d’antenne | Anne FERREOL | THALES | |
| idem | idem | Pascal CHEVALIER | idem | |
| idem | idem | Cédric DEMEURE | idem | |
| idem | idem | Jean Jacques MONOT | idem | |
| idem | idem | François PIPON | idem | |
| idem | idem | Jean-Luc ROGIER | idem | |
| 2004 | Professeur Pierre Louis LIONS | Travaux sur l’agent de la peste : diagnostique, traitement, typage | Elisabeth Carniel | Institut Pasteur |
| idem | Travaux sur les réseaux sans fil et sur les réseaux ad hoc | Philippe Jacquet | INRIA | |
| idem | idem | Paul Multhaler | INRIA | |
| 2005 | Professeur Pierre Louis LIONS | projet Fermat dans le domaine des ondes électromagnétiques | SilMach SA | |
| idem | Libellule, prototype de nanodrone | ONERA - université Paul Sabathier - OKTAL-SE |